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Rien que les faits

Le son de riz stabilisé, comme notre RicePower, est un ingrédient populaire et très utilisé dans les rations alimentaires pour chevaux. Dans l'ouest des États-Unis, il jouit déjà d'un statut presque culte. Malgré cette popularité, les propriétaires de chevaux ne savent souvent pas comment, pourquoi et quand utiliser le son de riz.

RicePower est un produit hautement digestible pour les chevaux, issu de l'industrie de production du riz. Mais le son de riz est également utilisé dans de nombreuses barres énergétiques pour les sportifs humains.

Le son de riz est la couche brunâtre située entre le grain de riz blanc connu et l'enveloppe. La production de son de riz n'est pas très importante. En moyenne, il faut traiter environ 400 kg de riz pour obtenir un sac de 20 kg de RicePower.

Le son de riz est une riche source de matières grasses (huile de riz), contient différentes vitamines B et du phosphore.  Le son de riz contient 20 à 25 5 de matières grasses. Or, celle-ci n'est pas stable et rancit très rapidement.  C'est pourquoi le son de riz doit être immédiatement stabilisé. Pour ce faire, le son de riz brut est chauffé et traité sous pression. L'enzyme lipase est ainsi inactivée, sans que les précieux nutriments ne soient détruits. La proportion d'acides gras libres reste ainsi à un maximum de 4 %.

Le son de riz stabilisé, comme RicePower, est un très bon composant dans les aliments pour chevaux. Il ne faut toutefois pas le confondre avec les sous-produits de la rizerie, qui n'ont absolument rien à faire dans l'alimentation des chevaux. Ainsi, le son de riz non stabilisé est à proscrire, car il devient immédiatement rance. Les balles de riz ou la farine de riz ne devraient pas non plus être utilisées. Les chevaux ne peuvent pas digérer efficacement les enveloppes de riz et la farine de riz est un mélange d'enveloppes de riz et de son de riz non stabilisé. De temps en temps, on entend aussi le terme de son de balle de riz.

Depuis quelques années, nous achetons notre son de riz stabilisé en Italie. Les autres produits disponibles sur le marché suisse proviennent des États-Unis. Auparavant, nous avions également du son de riz américain, mais nous sommes passés au produit européen. L'avantage du produit italien est que sur les quatre fractions obtenues lors de l'extraction du son de riz, seules les deux plus riches en graisses sont utilisées. Les autres fractions, non stabilisées, sont envoyées directement aux agriculteurs des environs, qui les utilisent immédiatement pour l'alimentation animale. Cela les distingue clairement des autres produits, ce que vous pouvez facilement reconnaître à leur teneur plus élevée en matières grasses (>20 %).

Riche en nutriments utiles

Comme nous l'avons déjà mentionné, RicePower se caractérise par une teneur élevée en matières grasses. Cette matière grasse est hautement digeste, comme cela a été prouvé scientifiquement. Le son de riz stabilisé contient du gamma oryzanol. On a longtemps prêté à cette substance des propriétés musculaires, mais cela n'a jamais pu être confirmé. Néanmoins, l'amélioration de la condition physique des jeunes chevaux, des chevaux lourds et des chevaux de sport est clairement visible dans les rations contenant du son de riz.

La thiamine (vitamine B1), la riboflavine (vitamine B2), la niacine (vitamine B3) et la vitamine E sont également présentes en quantité considérable et, logiquement, sous forme naturelle.

En raison de la teneur élevée en phosphore, qui pourrait entraîner un déséquilibre du rapport Ca:P, nous utilisons du calcium supplémentaire. Ce problème est ainsi écarté.

Quand l'utiliser ?

Le son de riz stabilisé comme RicePower est une manière savoureuse et sûre d'augmenter les calories dans les repas. Tous les types de chevaux peuvent en profiter. Étant donné que la plupart des calories proviennent de la graisse contenue, les problèmes digestifs potentiels, tels que ceux rencontrés dans les rations très riches en glucides (rations à base de céréales), peuvent être facilement évités. Les rations peuvent être complétées par de la graisse sans avoir à se soucier d'une huile végétale graisseuse.

De nombreux chevaux peuvent tirer profit d'un supplément de graisse dans les rations. Les chevaux de sport en profitent de deux manières. Premièrement, le cheval de sport peut ainsi couvrir facilement ses besoins énergétiques élevés. Deuxièmement, les chevaux qui ont des difficultés à maintenir leur poids peuvent bénéficier d'un apport calorique supplémentaire sans avoir à augmenter la proportion de céréales riches en glucides. 1 kg de RicePower est beaucoup plus riche en énergie (calories) que 1 kg de céréales. L'ajout de RicePower aux rations permet d'augmenter la densité énergétique par kg de ration. Il faut moins de fourrage pour couvrir les besoins énergétiques. Enfin, RicePower ou le Lumbago contenant du son de riz est l'aliment pour tous les chevaux qui souffrent de tensions, voire de coups de reins (tying up, PSSM).

Veuillez noter que RicePower seul ou même en combinaison ne suffit pas à couvrir les besoins journaliers en vitamines et minéraux. Selon la composition de la ration, cela peut être complété par Athena ou Atlanta. Il est également possible d'utiliser l'aliment composé vitaminé et minéralisé Lumbago seul ou en combinaison avec d'autres aliments.

RicePower est également très apprécié dans les repas des chevaux de concours ou de vente. Dans ce cas, une bonne apparence due à la condition corporelle et beaucoup de brillance dans le pelage sont nécessaires. La teneur élevée en matières grasses apporte également une grande quantité d'acides gras. Ceux-ci favorisent à leur tour la santé de la peau et donc du pelage.

Les jeunes chevaux en pleine croissance en profitent en plus et durablement. L'ajout de matières grasses dans les repas minimise les variations des métabolites et des hormones dans le sang dues à l'ingestion de nourriture. Cela peut à son tour minimiser l'apparition de problèmes orthopédiques liés au développement. En d'autres termes, l'alimentation est bénéfique pour les articulations, ce qui est également prouvé scientifiquement. Mais ici aussi, il convient de rappeler qu'une vitaminisation et une minéralisation quotidiennes appropriées et suffisantes doivent accompagner les repas.

Résumé

Le son de riz, tel qu'il est présent dans RicePower, provient de l'extraction du riz comestible, est traité par la chaleur et la pression et devient ainsi un aliment stable pour chevaux avec une teneur élevée en matières grasses qui ne peut pas rancir. RicePower contient plus de 20 % de matières grasses. RicePower est une source idéale d'énergie et d'acides gras pour les chevaux de sport, les chevaux de spectacle, les chevaux à fourrage lourd et les chevaux d'élevage. RicePower est un aliment individuel et doit être complété de manière adaptée par des vitamines et des minéraux.