Avent 2023
Le World Equine Equestrian Center n'a pas lésiné sur les moyens. Le centre est tout simplement époustouflant. Grand, varié, bien entretenu et très, très beau.
Silvia Belser, Erich Herrmann, environ 150 autres personnes et moi-même avons passé deux jours et demi dans le clubhouse du centre, où des nutritionnistes équins et des vétérinaires renommés nous ont fourni de nombreuses informations de 8h00 à 17h00.
Cela fait bientôt 20 ans que j'ai participé pour la première fois à la Health & Nutrition Conference, organisée par Kentucky Equine Research.
À l'époque, de nombreuses nouveautés étaient apparues sur des sujets tels que l'indice glycémique, les matières premières : son de riz, pulpe de betterave, coques de soja vs. céréales, également en rapport avec la santé des articulations OCD, etc., le métabolisme aérobie et anaérobie, la production d'énergie dans les sports d'endurance et de force, l'alimentation des chevaux âgés, la vitamine E naturelle, les ulcères gastriques et les attaques croisées. Beaucoup de choses étaient très nouvelles à l'époque et personne n'en parlait encore en Suisse.
Mais tous les travaux présentés à l'époque sont aujourd'hui mis en œuvre dans les aliments pour chevaux. Pas par toutes les entreprises... ;), mais par certaines d'entre elles.
Cette année, l'accent a été mis sur le bien-être et le stress, d'autant plus que ce dernier est étroitement lié aux différents problèmes de santé de nos chevaux. Les ulcères gastriques en sont un exemple. Ils sont influencés par l'offre/le type de nourriture. Mais pas moins que la gestion de l'alimentation, qui est malheureusement toujours aussi mauvaise dans l'élevage moderne des chevaux. Nous en parlons encore et encore, parce qu'on n'y prête malheureusement pas assez attention. La gestion de l'alimentation a ainsi donné matière à 2x45 minutes ! Le bien-être a un effet positif sur les performances et cela ne doit pas être sous-estimé.
Le "Field Performance Testing" est également très intéressant. En français : "test de performance dans des conditions de travail réelles". Les outils utilisés sont l'équimètre pour mesurer la fréquence cardiaque, l'ECG, la vitesse, divers paramètres de locomotion ainsi que le lactate (acide lactique) dans le sang. A cela s'ajoute une évaluation visuelle du comportement du cheval pendant le travail, des compétences du cavalier, de la selle et de la bride, etc. Un autre paramètre important est la variété du programme d'entraînement pour les sportifs d'élite. Un esprit sain dans un corps sain ou un corps sain avec un esprit sain. L'entraînement varié fait grandir l'esprit du cheval, lui ouvre de nouveaux horizons lorsqu'il ne se résume pas à un manège et à 1 heure de travail ennuyeux sur le carré. Cela réduit le stress de manière significative grâce à de nouvelles impressions.
Il serait trop long de tout énumérer. Pour les personnes intéressées: Proceedings comme Download